Стоимость кофе зернового и молотого

Зерновой и молотый кофе — два основных вида продукта, различающихся по степени обработки. Зерновой кофе представляет собой обжаренные зерна, сохраняющие вкусовые и ароматические свойства до момента помола, тогда как молотый кофе — это уже измельченные зерна, готовые к завариванию.

История кофе в России началась в XVII веке при дворе царя Алексея Михайловича, но настоящий всплеск популярности произошел в XVIII веке при Петре I, который привёз моду на кофе из Европы. С тех пор кофе стал неотъемлемой частью русского общества, особенно среди аристократии и интеллигенции. В XIX веке в крупных городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, начали появляться кофейни, способствовавшие распространению культуры потребления кофе.

Зерновой кофе предпочитают те, кто ценит насыщенный вкус и аромат свежемолотых зерен, используя для его приготовления различные методы: от турки до автоматических кофемашин. Молотый кофе удобен для быстрого приготовления и часто используется в капельных кофеварках и френч-прессах. Популярные бренды включают Lavazza, Illy, Paulig, а также отечественные марки "Жокей" и "Черная карта".

Кофейная культура в России продолжает развиваться: открываются специализированные кофейни и обжарочные мастерские, где можно попробовать напиток приготовленный из различных сортов и способов обжарки. Кофе стал неотъемлемой частью деловых встреч, дружеских посиделок и утренних ритуалов. Всё больше россиян интересуются качеством и происхождением кофейных зерен, что способствует росту рынка specialty coffee.