Актуальная стоимость мороженой неразделанной рыбы в России на сегодня — 323.33₽ за кг. Цены на рыба неразделанная мороженая в октябре выросли на 8.07₽ или +2.56% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. мороженой неразделанной рыбы в сентябре 2025 составляла 315.26₽. С начала этого года, продукт стал дешевле на -36.57₽, что составляет -11.31% изменения цены.
Стоимость мороженой неразделанной рыбы
Динамика цен на мороженую неразделанную рыбу
3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
---|---|---|---|---|---|
-36.95% |
-20.58% |
-11.31% |
-1.22% |
-5.82% |
-2.5% |
Стоимость 1 килограмма мороженой неразделанной рыбы по месяцам
Что мы знаем про мороженую неразделанную рыбу в России
Неразделанная мороженая рыба занимает ключевое место в российском рыбном хозяйстве и на потребительском рынке. Продукция представляет собой рыбу, замороженную целиком, без предварительной очистки и разделки, что позволяет сохранить её свежесть и питательные свойства, особенно важные при длительной транспортировке и хранении.
Широкое распространение неразделанной мороженой рыбы в России обусловлено развитой рыбной промышленностью и обширными водными ресурсами. Основные районы добычи включают Дальний Восток, Камчатку и Мурманскую область, где добываются такие виды рыбы, как треска, минтай, сельдь, лосось и окунь, которые затем замораживаются целиком для дальнейшей реализации.
Неразделанная мороженая рыба пользуется спросом у российских потребителей и предприятий общественного питания благодаря тому, что сохраняет все части рыбы, включая головы и внутренности, которые могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как уха или рыбные супы. Это делает её экономически выгодным продуктом для семейного и ресторанного меню.