Актуальная стоимость рыбного филе в России на сегодня — 701.49₽ за кг. Цены на рыбное филе в марте выросли на 4.98₽ или +0.71% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. рыбного филе в феврале составляла 696.51₽. С начала этого года, продукт стал дешевле на -5.07₽, что составляет -0.72% изменения цены.
Стоимость рыбного филе
701.49₽Цена за 1 кг. на 01.03.2026
696.51₽В прошлом месяце
663.91₽Год назад
Динамика цен на рыбное филе
| 3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
|---|---|---|---|---|---|
-30.11% |
-5.36% |
-0.72% |
+0.61% |
+1.96% |
-0.71% |
Стоимость 1 килограмма рыбного филе по месяцам
Показать еще
Что мы знаем про рыбное филе в России
Рыбное филе представляет собой мясо рыбы, отделённое от костей и кожи, что делает его удобным для приготовления и употребления. Является источником высококачественного белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ.
Основные источники рыбного филе в России — морская и пресноводная рыбы. Среди морских видов наибольшее распространение получили треска, минтай, хек и лосось, вылавливаемые в водах Дальнего Востока, Баренцева и Охотского морей. Пресноводное рыбное филе чаще всего получают из карпа, щуки и окуня, обитающих в реках и озёрах России.
Производство рыбного филе включает несколько этапов: вылов рыбы, её обработка, разделка и упаковка. Современные технологии позволяют сохранять свежесть и питательные свойства на протяжении длительного времени, а заморозка предотвращает развитие микроорганизмов и сохраняет качество продукта.
Тикер
Страна
Валюта
Сектор
RYBF
Россия
RUB
Рыба и морепродукты
