Актуальная стоимость мякоти свинины в России на сегодня — 463.24₽ за кг. Цены на свинина бескостная в феврале снизились на -9.32₽ или -1.97% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. мякоти свинины в январе 2025 составляла 472.56₽. С начала этого года, продукт стал дороже на 9.32₽, что составляет +2.01% изменения цены.
Стоимость мякоти свинины
463.24₽Цена за 1 кг. на 28.02.2025
472.56₽В прошлом месяце
451.58₽Год назад
Динамика цен на мякоть свинины
| 3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
|---|---|---|---|---|---|
-14.54% |
-2.52% |
+2.01% |
+0.22% |
+1.21% |
+2.01% |
Стоимость 1 килограмма мякоти свинины по месяцам
Показать еще
Что мы знаем про мякоть свинины в России
Свинина бескостная — один из наиболее востребованных видов мяса в России, представляющий собой продукт, очищенный от костей, что делает его удобным для приготовления и употребления.
Этот вид мяса часто применяется для приготовления таких популярных блюд, как отбивные, гуляш, котлеты и шницели. Её также используют для запекания, тушения и жарки. Мякоть свинины идеально подходит для маринования, что позволяет создавать насыщенные и ароматные блюда, такие как шашлык или карбонад. В домашних условиях её часто используют для приготовления рулетов и начинок для пирогов.
Пищевая ценность бескостной свинины высока: она богата белком, витаминами группы B, железом и цинком, что делает её важным компонентом в рационе многих россиян. В то же время, бескостная свинина содержит меньше жира по сравнению с другими частями свиного мяса, что делает её более предпочтительной для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем.
Тикер
Страна
Валюта
Сектор
BSVIN
Россия
RUB
Мясо и птица
