Актуальная стоимость замороженных ягод в России на сегодня — 650.29₽ за кг. Цены на замороженные ягоды в марте выросли на 4.56₽ или +0.71% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. замороженных ягод в феврале составляла 645.73₽. С начала этого года, продукт стал дешевле на -11.27₽, что составляет -1.73% изменения цены.
Стоимость замороженных ягод
Динамика цен на замороженные ягоды
| 3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
|---|---|---|---|---|---|
-27.04% |
-6.65% |
-1.73% |
-0.26% |
+1.68% |
-0.7% |
Стоимость 1 килограмма замороженных ягод по месяцам
Что мы знаем про замороженные ягоды в России
Замороженные ягоды играют важную роль в питании, позволяя наслаждаться вкусом и полезными свойствами свежих ягод круглый год. Российский рынок замороженных ягод активно развивается, удовлетворяя потребности населения в доступных и качественных продуктах.
Технология заморозки ягод в России стала активно применяться в середине XX века, с появлением первых промышленных морозильных установок. В советское время замороженные ягоды использовались главным образом в производстве кондитерских изделий, соков и морсов. Ассортимент был ограничен, но включал популярные виды, такие как клубника, малина, черника и смородина.
С развитием рыночной экономики и технологических возможностей ассортимент замороженных ягод значительно расширился. Сегодня в российских магазинах можно найти вишню, облепиху, клюкву, ежевику и голубику. Современные методы шоковой заморозки позволяют сохранить максимум витаминов и антиоксидантов, что делает замороженные ягоды полезной альтернативой свежим.
Преимущества замороженных ягод заключаются в их удобстве хранения и длительном сроке годности. Используются для приготовления десертов, смузи, выпечки и других блюд.























