Картофель

Стоимость картофеля

56.33₽Цена за 1 кг. на 14.04.2025
54.74₽В прошлом месяце
30.98₽Год назад

Динамика цен на картофель

3 года 1 год С начала года 6 месяцев 3 месяца 1 месяц
+6.25%
-45%
+2.47%
-18.43%
+2.47%
-2.82%

Актуальная стоимость картофеля в России на сегодня — 56.33₽ за кг. Цены на картофель в апреле выросли на 1.59₽ или +2.9% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. картофеля в марте 2025 составляла 54.74₽. С начала этого года, продукт стал дороже на 1.39₽, что составляет +2.47% изменения цены.

Стоимость 1 килограмма картофеля по месяцам

Показать еще

Что мы знаем про картофель в России

Картофель, многолетнее клубненосное растение семейства паслёновых, широко культивируемое и потребляемое в России, занимает важное место в российской кухне и сельском хозяйстве, заслуженно получив прозвище "второй хлеб". Впервые завезённый в Россию Петром I из Голландии в конце XVII века, картофель поначалу не нашёл отклика среди крестьян, которые с недоверием называли его "чертовым яблоком". Однако уже в XIX веке, благодаря усилиям агрономов и поддержке государства, включая указ Николая I о повсеместном выращивании картофеля, этот продукт стал неотъемлемой частью рациона многих российских семей, особенно в сельских районах.

Картофель в России выращивается в различных климатических зонах, от южных регионов до северных областей, с основными производственными центрами в Центральном, Приволжском и Сибирском федеральных округах. Россия занимает одно из ведущих мест в мире по объёмам производства картофеля, причём сорта, культивируемые в стране, отличаются высокой устойчивостью к холодам и болезням, что делает их пригодными для выращивания в разнообразных климатических условиях.

В российской кухне картофель используется в огромном количестве блюд, начиная от традиционных картофельного пюре, драников и картофельных запеканок, до супов, салатов, пирогов и гарниров.

Тикер Страна Валюта Сектор
KART
Россия
RUB
Фрукты и овощи

Другие продукты из сектора "Фрукты и овощи"