Актуальная стоимость пива в России на сегодня — 189.14₽ за л. Цены на пиво в сентябре выросли на 4.44₽ или +2.4% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость л. пива в августе 2025 составляла 184.7₽. С начала этого года, продукт стал дешевле на -13.44₽, что составляет -7.11% изменения цены.

Стоимость пива
Динамика цен на пиво
3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
---|---|---|---|---|---|
-12.29% |
-11.13% |
-7.11% |
-2.41% |
+2.69% |
-2.35% |
Стоимость 1 килограмма пива по месяцам
Что мы знаем про пиво в России
Пиво, один из древнейших и наиболее популярных алкогольных напитков в мире, изготавливается путём брожения зернового сусла, обычно из ячменного солода, с добавлением хмеля, дрожжей и воды. В процессе брожения образуются алкоголь и углекислый газ, придающие пиву его характерный вкус и пену. Существует множество видов и стилей пива, от светлых лагеров до тёмных стаутов, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом.
В России пиво имеет богатую историю и глубокие традиции, первые упоминания о пивоварении на Руси относятся к IX веку. В те времена пиво варили в домашних условиях и использовали в различных обрядах и праздниках. В XVIII веке при Петре I пивоварение начало развиваться на государственном уровне: Пётр I привёз в страну европейские технологии и специалистов, что способствовало открытию первых крупных пивоварен.
В советский период пивоваренная промышленность продолжала свое развитие, были созданы крупные пивоваренные заводы, такие как Московский и Ленинградский пивоваренные заводы. Советское пиво отличалось высоким качеством и доступностью, что сделало его одним из самых популярных напитков среди населения. В этот период были разработаны и стандартизированы такие известные марки, как «Жигулёвское» и «Балтика».
После распада Советского Союза российская пивоваренная индустрия пережила значительные изменения: появились новые частные пивоварни, и на рынок вышли иностранные компании, что привело к увеличению ассортимента и улучшению качества пива. В России начали производить не только традиционные сорта, но и экспериментировать с новыми стилями, такими как крафтовое пиво, которое стало особенно популярным в последние годы благодаря множеству небольших пивоварен, предлагающих уникальные и эксклюзивные сорта.