Актуальная стоимость яблок в России на сегодня — 147.59₽ за кг. Цены на яблоки в феврале снизились на -4.54₽ или -2.98% по сравнению с прошлым месяцем. По данным Росстат среднерыночная стоимость кг. яблок в январе 2025 составляла 152.13₽. С начала этого года, продукт стал дороже на 4.54₽, что составляет +3.08% изменения цены.

Стоимость яблок
Динамика цен на яблоки
3 года | 1 год | С начала года | 6 месяцев | 3 месяца | 1 месяц |
---|---|---|---|---|---|
-29.32% |
-12.66% |
+3.08% |
+8.59% |
-4.87% |
+3.08% |
Стоимость 1 килограмма яблок по месяцам
Что мы знаем про яблоки в России
Яблоки, являясь плодами яблони, занимают одно из ведущих мест среди самых популярных и широко культивируемых фруктов в мире. Играют значительную роль как в сельском хозяйстве, так и в кулинарии, выращиваясь в различных климатических зонах страны — от южных регионов до центральных и северо-западных областей.
История выращивания яблок в России насчитывает несколько веков, начиная с XVII века, когда в Центральной России и на юге страны уже существовали обширные яблоневые сады. Одним из самых известных сортов, выведенных в России, является Антоновка, славящаяся своим ароматом и долгим сроком хранения. К другим популярным сортам относятся Белый налив, Мельба и Грушовка московская.
Яблоки не только выращиваются для внутреннего потребления, но и экспортируются за рубеж. Основные регионы-производители включают Краснодарский край, Ставрополье, Воронежскую, Липецкую и Орловскую области.
Яблоки находят самое разнообразное применение: их едят свежими, используют для приготовления компотов, варенья, джемов и соков, а также как важный ингредиент для выпечки, такой как шарлотка, пироги и штрудели.